“Lái xe đường dài, ăn uống thất thường lắm chú em ạ!” – Bác Ba, một tài xế xe tải lâu năm của hãng Thaco, tâm sự với tôi trong một lần ghé thăm đại lý xe tải Thaco Trường Hải. “Nhiều khi chạy cho kịp chuyến, chỉ có mì gói là bạn đồng hành. Ăn uống thế nào cho đủ chất, khỏe người mà lại không bị lên cân là cả một vấn đề nan giải!”.
Câu chuyện của bác Ba cũng là nỗi niềm chung của biết bao tài xế xe tải đường dài. Giữa những cung đường bất tận, việc đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lý là yếu tố then chốt giúp các bác duy trì sức khỏe, sự tỉnh táo và an toàn trên mỗi chuyến đi.
Và trong số những món ăn được nhiều tài xế lựa chọn, ức gà luôn được xem là nguồn cung cấp protein tuyệt vời, ít chất béo và rất tốt cho sức khỏe. Nhưng cụ thể 100gr ức gà bao nhiêu calo, và làm thế nào để kết hợp nó vào thực đơn một cách hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây!
100gr ức gà bao nhiêu calo? Giải đáp chi tiết
Lượng calo trong ức gà luộc, hấp:
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình 100gr ức gà luộc hoặc hấp (không da) chứa khoảng 165 calo. Đây là con số lý tưởng cho những ai đang muốn kiểm soát cân nặng, duy trì vóc dáng hoặc bổ sung protein cho cơ thể.
Lượng calo trong ức gà chiên, xào, nướng:
Tuy nhiên, lượng calo trong ức gà sẽ thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến. Chẳng hạn:
- 100gr ức gà chiên giòn: có thể chứa tới 250 – 300 calo, thậm chí cao hơn nếu được tẩm bột dày và chiên ngập dầu.
- 100gr ức gà xào: chứa khoảng 200 – 250 calo, tùy thuộc vào lượng dầu mỡ và các nguyên liệu đi kèm.
- 100gr ức gà nướng: chứa khoảng 180 – 220 calo, cũng có thể thay đổi tùy thuộc vào loại sốt ướp và cách nướng.
Bí quyết chế biến ức gà ngon, bổ dưỡng và ít calo cho tài xế
Để giữ được hương vị thơm ngon và tối ưu lợi ích sức khỏe của ức gà, bác tài có thể tham khảo một số cách chế biến đơn giản sau:
- Luộc/hấp: Đây là cách chế biến đơn giản, nhanh gọn và giữ được tối đa dinh dưỡng của ức gà. Bác tài có thể luộc/hấp cùng một lúc nhiều miếng ức gà để dùng dần trong ngày.
- Nướng: Nướng ức gà với một ít gia vị như tiêu, muối, tỏi, gừng…sẽ giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.
- Xào: Xào ức gà với các loại rau củ như bông cải xanh, cà rốt, ớt chuông… vừa ngon miệng, vừa cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất.
Ức gà hấp
Lưu ý khi bổ sung ức gà vào thực đơn cho tài xế xe tải
- Không nên ăn quá nhiều ức gà trong một ngày: Bởi dù tốt cho sức khỏe, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều protein cũng có thể gây áp lực lên thận. Lượng ức gà khuyến nghị cho người lớn là khoảng 100 – 200gr/ngày.
- Kết hợp ức gà với các loại rau củ quả: Để đảm bảo cung cấp đầy đủ vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể.
- Chọn mua ức gà tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Nên mua ức gà ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Giải đáp các câu hỏi thường gặp về lượng calo trong ức gà
1. Ăn ức gà có béo không?
Ức gà là thực phẩm chứa ít calo và giàu protein, rất phù hợp cho những người muốn giảm cân hoặc duy trì vóc dáng. Tuy nhiên, nếu ăn ức gà chiên, xào nhiều dầu mỡ thì có thể gây tăng cân.
2. Nên ăn ức gà vào bữa nào trong ngày?
Bác tài có thể ăn ức gà vào bất kỳ bữa nào trong ngày, miễn là phù hợp với khẩu vị và chế độ dinh dưỡng của bản thân.
Bữa ăn cho tài xế
3. Ngoài ức gà, tài xế xe tải nên bổ sung thêm những thực phẩm nào để đảm bảo dinh dưỡng?
Ngoài ức gà, tài xế nên bổ sung thêm các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác như:
- Cá: Bổ sung omega-3 tốt cho tim mạch.
- Trứng: Cung cấp protein, vitamin D và choline.
- Sữa chua: Bổ sung canxi và probiotics tốt cho hệ tiêu hóa.
- Các loại hạt: Hạnh nhân, hạt điều, óc chó… cung cấp chất béo lành mạnh, chất xơ và vitamin E.
- Rau xanh và trái cây: Cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ.
Mua xe tải chất lượng – Ghé ngay Ô Tô Thái Phong!
Bên cạnh việc duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, việc sở hữu một chiếc xe tải bền bỉ, an toàn cũng là yếu tố quan trọng góp phần tạo nên thành công cho mọi hành trình. Nếu bác tài đang có nhu cầu tìm mua xe tải chất lượng, hãy ghé ngay Ô Tô Thái Phong – Đại lý ủy quyền chính thức của các thương hiệu xe tải hàng đầu Việt Nam như Hyundai, Hino, Isuzu…
Tại Ô Tô Thái Phong, chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm xe tải chất lượng tốt nhất, giá cả cạnh tranh cùng dịch vụ hậu mãi chu đáo, tận tâm.
Hãy liên hệ ngay với Ô Tô Thái Phong để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất!
Các dòng xe tải nổi bật tại Ô Tô Thái Phong:
- Xe tải Hyundai
- Xe tải Hino
- Xe tải Isuzu
- Xe tải Thaco Towner
Tham khảo thêm thông tin tại website: otothaiphong.vn
Kết luận
Hy vọng bài viết đã giúp bác tài giải đáp được thắc mắc “100gr ức gà bao nhiêu calo” cũng như có thêm những kiến thức bổ ích về dinh dưỡng cho những chuyến xe đường dài. Chúc bác tài luôn mạnh khỏe, bình an và thành công trên mọi nẻo đường!
