BOS FOOD Premium Selection - Ossetra (gueldenstaedtii), aquacultuur, zonder conserveermiddelen, China, 125 gEen product uit de zee delicatessen ideaal voor amuse bouches, voorgerechten en geselecteerde hoofdgerechten. De Ossetra steurkaviaar met zijn typische nootachtige smaak kan hij zich zeker meten met een topkwaliteit Ossetra (wilde steur). De kaviaar wordt op een zachte manier gezouten (malossol) en wordt aangeboden zonder enige conserveermiddelen of toevoegingen. Hij is boraxvrij en daardoor niet zo zuur als kaviaar van wilde steur kan zijn.